Bier Fest, gastronomia e fiumi di birra bavarese e pugliese

“Chi beve solo acqua ha un segreto da nascondere” vaticinava Charles Baudelaire. Di certo non sono fiumi di acqua quelli che scorreranno sabato 20 e domenica 21 ottobre presso la Masseria Sant’Elia di Martina Franca in occasione del Bier Fest. E sì, perché la grande kermesse bavarese, l’originale e unico Oktober Fest, è talmente amata che abbiamo deciso di portarla in trasferta proprio qui, nel cuore della Valle d’Itria. La Donkey, in collaborazione con il Nincasi Pub di Cisternino (una delle birrerie più f

ornite e attente del territorio) e Masseria Sant’Elia di Martina Franca, organizza una due giorni che coniuga lo spirito (non solo alcolico)

Nota azienda di Corato preparava taralli con mangime per animali

Preparavano uno dei prodotti tipici della tavola pugliese, i taralli, con mangime per animali. Gli uomini del Nucleo Agro-Alimentare e Forestale del Corpo Forestale dello Stato di Bari durante un’operazione di controllo mirata alla tutela della sicurezza agroalimentare, hanno proceduto al sequestro di oltre 2.700 confezioni di taralli in una nota ditta di prodotti da forno di Corato.